Varm, nygräddad piadina fylld med Rollitos – lufttorkad chark lindad runt smält scamorza där osten blir krämig och smakerna verkligen poppar. Stekt på lagom hög värme och perfekt att dela.
Piadina med Rollitos
Enkel
Ingredienser
Fylld Piadina
1 st Piadina Sfogliatis, Loriana
1 Rollitos Ventricina
1 tsk Smör
Salt och peppar efter tycke och smak
Goda tillbehör: Finhackad bladpersilja och Pepperballs sås, receptet hittar du lite längre ner.
Gör så här
Bred ut smöret på Piadina brödet.
Placera Rollitos rullar på brödet och vik ihop.
Stek på medelhög värme på båda sidorna så att osten smälter och brödet får fin färg.
Skär på mitten och servera med Pepperballssås.
Kopierat!
