Spansk serrano

Äkta spansk serranoskinka med fyllig smak med välbalanserad sälta och fina nötiga toner. Passar utmärkt till charkbrickan, som pizzatopping och till smörgås. Tips! Torka den i ugnen och använd som topping på sallad.

;

Jamón Serrano

Jamon Serrano, 70 gram, lufttorkad i minst 12 månader.

Jamón Serrano

Underbar Serrano i 120g förpackning. Lufttorkad i minst 12 månader. Fin i smaken med balanserad sälta och nötighet.

Jamón Serrano

Jamon Serrano, 300 gram, lufttorkad i minst 12 månader.

Serranoskinka 12 mån

Serrano med ben, ställning och kniv. Lufttorkad i upp till 12 månader.

Smakrika tips

Buffé med primörer och chark

Enkel

Lyxig macka med prosciutto, valnötter, fikon och ricotta

Enkel

Pepperballsås

Enkel

Serrano - allt du behöver veta

  • Serrano skinka passar utmärkt i en mängd olika situationer, från enkla vardagsmåltider till festliga tillfällen. Här är några exempel:

    Serrano som aptitretare eller förrätt

    • Tunt skivad på en tapas-bricka tillsammans med melon, fikon, ost, oliver och crostini.
    • Inlindad runt mozzarellaost eller ricottabollar.
    • Serverad med en fräsch sallad och balsamicodressing.
    • Som topping på bruschetta eller crostini.

     

    Serrano i huvudrätter

    • Tillsatt till pasta- eller risrätter.
    • Inlindad runt kyckling- eller fiskfiléer innan tillagning.
    • Som topping på pizza eller focaccia.
    • I soppor och grytor.

     

    Som mellanmål eller tilltugg

    • Njut av serrano skinka som det är, tillsammans med ett glas vin eller en kall öl.
    • Rulla ihop serrano skinka med grissini eller grönsaksstavar.
    • Lägg till serrano skinka i en omelett eller quiche.
    • Gör en wrap med serrano skinka, pesto och mozzarella.


  • Vår serrano på PAUL och THOM är speciell tack vare noggrant utvalda råvaror och traditionell lufttorkning. Varje skinka mognar långsamt för att utveckla en djup, fyllig smak med en perfekt balans mellan sälta och sötma. Med sin mjuka konsistens och rika arom är vår serrano ett utsökt val, perfekt för både tapas och charkbrickor.

     

    Upptäck även våra andra produkter: Salami, Ölkorv och Prosciutto.

  • Serrano skinka är en av Spaniens mest älskade delikatesser, känd för sin rika smak och fina konsistens. Tillverkad enligt traditionella metoder, lufttorkas Serrano under lång tid för att utveckla sin unika, milda sälta och subtila sötma. Det är inte bara en skinka – det är ett hantverk som ger varje skiva en oöverträffad smakupplevelse. Perfekt för tapas, på smörgåsar eller som en lyxig ingrediens i dina rätter, gör Serrano-skinka varje måltid till något speciellt. Välj Serrano för dess kvalitet, autenticitet och oemotståndliga smak.

;