Smakglädje på nya sätt!

Låt våra antipasti inläggningar sätta smak på mer! Här hittar du inspiration och enkla recept som visar hur du kan använda våra smakrika favoriter på nya sätt – från grillsmör och krämiga röror till frasig smördeg, pizza och mycket mer.

Visste du att antipasti kan bli så mycket mer?

Våra antipasti är goda precis som de är – men de kan också vara början på något riktigt gott. Låt dem bli din genväg till mer smak i köket! Mixa till krämiga röror, gör ett smakrikt grillsmör, baka in i frasig smördeg eller använd som topping på pizza och pinsa.

Duka fram till tapaskvällen, sätt guldkant på fredagsmyset eller skapa något extra gott till dejten. Med några enkla knep kan en burk antipasti bli allt från tilltugg och tillbehör till en ny favoriträtt.

Färskostfyllda pepperballs

Frasiga pepperballs i smördeg
Baka in färskostfyllda pepperballs i små bitar smördeg och grädda gyllene. Servera varma som tilltugg – perfekt till fredagsmyset eller dejten.

Pepperball-pinsa
Toppa en pinsa med färskostfyllda pepperballs, prosciutto, ruccola och lite honung. Krämigt, salt, sött och lite hett.

Färskostfyllda Oliver

Vispat olivsmör till grillat
Hacka färskostfyllda oliver och blanda med vispat smör, citron och färska örter. Låt smälta över nygrillat kött, fisk eller grönsaker.

Oliv- & fetaostdipp
Mixa färskostfyllda oliver med fetaost, yoghurt och lite citron till en krämig röra. Duka fram med varmt bröd till tapaskvällen.

Färskostfyllda Peperoni

Het peperoniröra
Mixa färskostfyllda peperoni med fetaost till en krämig röra med sting. Gott till chips, crostini eller grillat.

Pinsa med peperoni & mozzarella
Toppa pinsan med mozzarella, färskostfylld peperoni och salami. Avsluta med färsk basilika – fredagsmyset är fixat!

Kronärtskockshjärtan

Kronärtskockscrème på crostini
Mixa kronärtskockshjärtan med parmesan, citron och färskost. Bred på rostat bröd och toppa med örter.

Smördegsflarn med kronärtskocka
Toppa smördeg med kronärtskockshjärtan, chèvre och honung och baka tills den är härligt frasig. Skär i mindre bitar och servera till drinken.

Krispiga vitlökar i örtmarinad

Vitlökssmör deluxe
Hacka de krispiga vitlökarna och blanda med smör, örter och lite av marinaden. Perfekt på grillat eller nybakat bröd.

Tapasbröd med vitlök & burrata
Toppa rostat surdegsbröd med burrata, krispiga vitlökar och örter. Ringla över lite av örtmarinaden före servering.

Krispiga vitlökar i chilimarinad

Chilivitlökssmör till grillen
Hacka vitlöken och vispa ihop med smör och lite chilimarinad. Lägg en klick på nygrillad majs, kött eller grönsaker.

Het dip till fredagsmyset
Mixa chilimarinerad vitlök med crème fraîche, fetaost och lite citron. Servera med chips, grönsaksstavar eller varmt bröd.

Duka fram, dela & njut

Ibland behövs inget recept alls. Fyll bordet med antipasti, charkuterier, goda ostar, varmt bröd och några enkla röror. Lägg till något bubbligt i glaset och låt alla plocka sina favoriter. Enkelt, generöst och väldigt gott.